Recettes

En été, on a tous la même envie : profiter du soleil, des soirées en terrasse et du temps libre. Personne n’a envie de rester enfermé dans sa cuisine alors que les températures grimpent. Pourtant, avec la profusion de légumes gorgés de soleil sur les étals, c’est aussi la période idéale pour manger sainement et localement. Le dilemme est classique : comment bien manger sans y passer tout son temps ? La réponse, vous la connaissez : le batch cooking. Mais en été, on oublie les